꽃집 주문 접수, 빠뜨리지 않게 기록하는 6가지
전화·카톡·네이버·DM으로 받은 주문을 한 곳에 모아보세요. 완성된 주문 예시와 복사해서 쓰는 접수·변경 확인 양식을 정리했어요.
이 글의 목차5개 항목
전화로 받은 주문은 다이어리에 쓰고, 참고 사진은 카톡에 남기고, 하루 주문은 엑셀에 모을 수 있어요. 그런데 픽업 시간이 DM으로 바뀌면 어느 기록이 최신인지 다시 찾아야 해요. 접수한 곳은 달라도 제작할 때 볼 기록은 하나로 정해두면 좋아요.
이 글에서는 생신 꽃다발 한 건을 접수하고, 시간을 바꾸고, 손님에게 건네는 과정까지 이어가 볼게요. 아래 이름·날짜·금액은 모두 설명을 위한 가상 사례예요.
접수할 때 받을 6가지를 정해요
대화를 옮길 때는 아래 순서로 채워보세요. 아직 답을 받지 못한 항목은 확인 중이라고 남겨요. 문구는 손님이 보낸 그대로 옮기고, 용도를 알아도 색감이나 포장 취향까지 단정하지 않아요.
| 항목 | 이번 주문의 접수 기록 |
|---|---|
| 픽업·배송 일시 | 2026년 11월 7일 14:00, 매장 픽업 |
| 주문자 이름·연락처 | 예시 고객, 010-XXXX-XXXX |
| 상품과 요청사항 | 꽃다발 1개, 분홍·흰색, 흰색 포장, 참고 사진 1장 |
| 금액과 결제 상태 | 총액 50,000원, 예약금 20,000원 입금 확인, 잔금 30,000원 |
| 받는 곳 | 예시꽃집 매장, 주문자 본인 수령, 배송비 없음 |
| 용도와 문구 | 어머니 생신, 카드 문구 “엄마, 생신 축하해요” |
확인할 항목을 익힐 때는 간단한 양식으로 시작해도 돼요. 아래 내용을 전화 메모나 손님에게 보낼 확인 메시지에 맞춰 쓰세요.
주문 접수 확인 양식
픽업·배송 날짜와 시간: 주문자 이름·연락처: 상품·수량·색감·포장·참고 사진: 총액·배송비 포함 여부·받은 금액·잔금: 수령 장소·수령인·연락처: 용도·카드 또는 리본 문구: 아직 확인할 항목:
주문 캡처를 예약으로 옮겨요
매번 대화를 보고 다시 입력하는 일이 부담이라면, 플로리의 사진으로 예약 등록에서 주문 대화 캡처나 종이 메모 사진을 올려보세요. 대화 글을 붙여 넣어도 돼요. AI가 등록 창을 채우면 날짜·시간·상품·금액·연락처가 맞는지 확인하고 저장해요. 초안을 여는 것만으로는 예약이 저장되지 않아요.
올린 사진과 붙여 넣은 글은 예약에 함께 남아요. 위 사례에서는 카드 문구와 참고 사진을 원문과 대조하고, 예약금 20,000원·잔금 30,000원은 메모에도 적어 실제 입금 내역과 맞춰보세요. 금액이 여러 개 적힌 대화라면 AI가 채운 금액을 특히 확인해요.
네이버 예약을 받고 있다면 네이버 예약 연동 가이드를 확인해요. 연결 후 들어오는 예약을 받는 방법과, 지난 예약을 엑셀로 옮기는 방법은 달라요. 이미 등록된 예약인지 먼저 확인하면 같은 주문을 두 번 적는 일을 줄일 수 있어요.
시간이 바뀌면 원래 예약을 고쳐요
이번 손님이 카톡으로 픽업을 14:00에서 16:00으로 바꿨다고 해볼게요. 새 메모를 하나 더 만드는 데서 끝내면 작업대에는 14시 주문이 그대로 남을 수 있어요. 원래 예약의 시간을 고친 뒤 손님에게 바뀐 내용으로 다시 확인받아요.
플로리에서는 캘린더의 예약 카드를 열고 수정에서 시간을 바꿔요. 메모에는 요청을 받은 시각과 바뀐 내용을 남겨요. 이미 예약서를 뽑았다면 새 내용으로 다시 출력하거나 기존 종이를 명확히 고쳐요. 출력한 종이에 변경이 자동으로 반영되지는 않아요.
이번 주문의 변경 확인 메시지
11월 7일 생신 꽃다발 주문의 픽업 시간을 14:00에서 16:00으로 변경했어요. 분홍·흰색 꽃다발 1개, 흰색 포장과 카드 문구 “엄마, 생신 축하해요”는 그대로예요. 총액 50,000원 중 20,000원 입금을 확인했고, 잔금은 30,000원이에요. 변경한 내용이 맞는지 확인 부탁드려요.
상품이나 수량까지 바뀌었다면 준비한 재료·금액·받은 돈도 다시 대조해요. 취소 요청은 최종 기록에 취소 상태를 남기고, 준비한 꽃과 환불할 금액을 별도로 확인해요.
작업표에는 바뀐 내용이 보여야 해요
이번 주문의 변경 후 작업표 예시예요. 한 장을 보고 제작과 전달을 이어갈 수 있는지 확인해보세요.
| 확인할 때 | 작업표에 남길 내용 |
|---|---|
| 제작 순서를 정할 때 | 11월 7일 16:00 픽업, 생신 꽃다발 1개 |
| 꽃과 포장을 준비할 때 | 분홍·흰색, 흰색 포장, 참고 사진 확인 |
| 카드를 붙일 때 | “엄마, 생신 축하해요” 원문과 대조 |
| 손님에게 건넬 때 | 예시 고객 본인 수령, 잔금 30,000원 입금·결제 확인 |
| 마감할 때 | 총 받은 돈 50,000원 대조, 픽업 완료 표시 |
플로리 캘린더의 예약서 출력에서는 기간과 예약을 골라 종이로 뽑을 수 있어요. 화면에서 관리할 때는 제작과 픽업 버튼으로 진행 상태를 표시해요. 미수로 등록한 예약은 픽업 때 결제방식을 골라 정산할 수 있어요. 자세한 조작은 예약 캘린더 가이드에 있어요.
아침에는 제작 순서, 마감에는 다음 날을 봐요
아침에는 오늘 나갈 주문을 시간순으로 확인해요. 마감에는 다음 날 주문과 아직 확인 중인 문구·재료를 챙겨요. 당일 주문이나 변경은 들어온 시점에 바로 반영하고, 제작 직전에는 가장 최근 요청을 다시 봐요.
예약금과 잔금을 받은 날짜가 다르면 총액을 중복해서 적지 않도록 주의해요. 플로리에서 예약을 저장하면 매출도 함께 기록되므로 픽업 후 같은 주문을 새 매출로 다시 만들지 않아요. 받은 돈을 마감 때 대조하는 흐름은 꽃집 장부 쓰는 법에서 이어서 볼 수 있어요.